Molho Cremoso de Kefir para Saladas
Ingredientes:
1/2 xícara de kefir de leite
2 colheres de sopa de suco de limão
1 dente de alho picado
Sal e pimenta a gosto
2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
Instruções:
Em uma tigela pequena, misture o kefir, o suco de limão, o alho picado, o sal e a pimenta.
Lentamente, adicione o azeite de oliva enquanto continua a mexer até obter uma consistência cremosa.
Prove e ajuste os temperos conforme necessário.
Regue sobre suas saladas favoritas e misture bem antes de servir.
Informações Nutricionais:
Calorias: Aproximadamente 50 por porção
Rico em probióticos, ácidos graxos saudáveis e antioxidantes
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